top of page

夏天要幹嘛?當然是吃鰻魚飯呀

在梅雨季結束後的溼熱氣候裡,真正對身體好的,可不是剉冰,而是富有優質蛋白質的鰻魚。 鰻魚含有豐富的維生素 A 與 D,並富含其他部分的維生素與礦物質,同時鰻魚也含有 Omega-3 脂肪酸,EPA 和 DHA,因此被認為吃了能幫助身體健康,有助對抗夏天熱病的能耐。